На највећи грчки празник, направите праву грчку баклаву
РТС 25.03.2022
Грци славе Дан државности, или независности, највећи национални празник, којим обележавају 25. март 1821, дан када су после четири века ропства, започели устанак против Турака. Тим поводом, поклањамо вам рецепт за једну од најпознатијих грчких посластица - баклаву, која порекло води управо из Отоманског царства.
Баклава је слојевити десерт од танких кора, надевен сецканим орасима и заслађен сирупом од шећера или меда. То је једно од најпопуларнијих слатких пецива отоманске кухиње, а продаје се у грчким пекарама, посластичарницама и ресторанима широм света. Баклава је савршен десерт за припрему, а још је боља ако се једе следећег дана. Лепота рецепта за баклаву је у томе што се мења у зависности од тога ко је прави и одакле потиче. То је одличан начин да сваки кувар
