Hrskava spolja, mekana iznutra, sočna i preukusna: Napravite proju sa kačkavaljem koju će svi obožavati! (recept)
Kurir 05.04.2022
Proja je jedan od najjednostavnijih, a najukusnijih domaćih specijaliteta, a domaćice je vole jer u nju mogu da stave omiljeni sir ili povrće, a ukus će u svakoj kombinaciji biti neodoljiv.
Sastojci: 200 g kukuruznog brašna, 3 jajeta, 200 ml jogurta, 20 kašika ulja, 1 čaša pavlake, 100 ml kisele vode, 100 g kačkavalja, 2 kašike kukuruznog griza, 1 kesica praška za pecivo, 1 kašičica soli Priprema: U posudi umutite cela jaja, pa dodajte jogurt, kiselu vodu i ulje. Dobro sjedinite. Zatim postepeno sipajte pavlaku i dodajte rendani kačkavalj. Stavite prašak za pecivo, pa lagano dodajte kukuruzno brašno i kukuruzni griz, pa sve lepo sjedinite. Pleh
