Za još lepši ukus: Obvezno dodajte ovaj sastojak u mleveno meso

Meso je neizostavan sastojak mnogih jela. A za pripremu nekih je potrebno da bude mleveno. Recimo, špagete, koje većina obožava, nije moguće spremiti bez njega. Ukoliko želite da ono dobije najbolji ukus i izgled, iskoristite trik koji koriste iskusni kuvari. Potrebno je da u njega dodate sodu bikarbonu. Ukoliko je dodate mesu, ono će ostati meko, a istovremeno će prilikom kuvanja dobiti lepu boju i neće pustiti puno vode. Iskusni kuvari tvrde da je dovoljno da