Svi držimo Jaja u vratima frižidera, a nismo svesni da grešimo: Stručnjak za hranu otkrio kako je najbolje čuvati ovu namirnicu
Kurir 06.05.2022
Svi znaju da se jaja, ako želite da ostanu sveža, ne mogu držati van frižidera, ali prehrambeni tehničar Kris Bisli kaže da, iako većina frižidera ima mesto predviđeno za jaja i posebno dizajnirane kutije u vratima, to nije nužno najbolje mesto za njih. – Jaja se najbolje čuvaju na konstantnoj temperaturi koja se ne menja – kaže Bisli. Smatra da je bolje držati ih na gornjoj polici frižidera. Iako možda zvuči kao suvišan savet, Bislijev razlog ima smisla. Naime,