Njemačke farme ne mogu zadovoljiti rekordnu potražnju za jajima
SEEbiz pre 19 sati
BERLIN - Ptičja gripa prijeti jednom od najuspješnijih sektora njemačke poljoprivrede. Potražnja za mesom peradi i jajima nikada nije bila veća, izvijestio je Savezni zavod za statistiku, pozivajući se na Agenciju za poljoprivredu i hranu.
Potrošnja mesa peradi po glavi stanovnika prošle je godine dosegla rekordnih 13,6 kilograma, što je pola kilograma više nego 2023. Osim toga, prosječni Nijemac je 2024. pojeo 249 jaja, što je također rekord. Njemačka poljoprivreda, barem matematički gledano, mogla je u potpunosti pokriti domaću potrošnju mesa peradi. Blaga prekomjerna proizvodnja pilećeg mesa bila je u suprotnosti s većim uvozom mesa patke i guske. Kad su u pitanju jaja, njemačke farme pokrile su
