Kanoli: Istorija najpoznatijeg sicilijanskog kolača

Kanoli. Gotovo je nemoguće odoleti ovom hrskavom kolaču u obliku cevi punjenjim svežom rikotom. Put na Siciliju bez kanola je kao doručak u Parizu bez kroasana, ili vikend u Nemačkoj bez kobasica, kupusa, pire krompira. I piva. Piše: Pavle Jakšić Zvanično na Siciliji zovu ih cannoli siciliani, i teško da je samo jedan dovoljan, mada s obzirom da im veličina varira od 9 do 20 centimetara, mogao bi da bude. Uostalom kolokvijalno se kaže cannoli, iako je jednina