Piletina sa braon šampinjonima u sosu od belog vina: Jelo koje očarava na prvi zalogaj
Telegraf 20.05.2022 | Telegraf.rs

Priprema je brza i jednostavna, a ukus potpuno očaravajući
Kako dolazi sve toplije vreme, većina ljudi bira brze recepte koji zahtevaju minimalan trud i boravak u kuhinji. Ovaj je upravo takav, sadrži piletinu, a braon šampinjoni daju mu poseban ukus i aromu. Priprema je brza i jednostavna, a ukus potpuno očaravajući. Piletinu isecite na medaljone, blago ih izlupajte i začinite solju, belim lukom i biberom. Ulje zagrejte i medaljone pržite sa obe strane po par minuta. Šampinjone operite, pa ih iseckajte na deblje listove.