Pravila iskusnih kuvara: Uz šta se služe topli sosovi, a uz koju vrstu hrane idu hladni prelivi! Budite i vi veliki majstor
Kurir 23.05.2022
Koliko puta ste bili u dilemi da li ste trpezu u potpunosti pripremili za okupljanje porodice ili gostiju? Iako su tu razni zalogajčići za predjelo, glavni specijalitet još se krčka u rerni ili na ringli, salate prosto mame da navalite na njih, čini vam se da bi još poneka činijica s pikantnim prelivom bila pun pogodak.
Meso bi dobilo sočan ukus, a nepce svakog gosta slavilo bi praznik slasti. Ako niste baš sigurni da ste sve pripremili za ručak, potrebno vam je samo malo mašte i veštine da vaši specijaliteti dobiju potpunu harmoniju ukusa i mirisa. Praznik za nepce Kulinari svetskog glasa tvrde da će sosovi i prelivi, bez obzira na to da li se serviraju hladni ili topli, hrani dati ukus, sočnost i miris koji gurmane svakako neće ostaviti ravnodušnim. Osnovni sosovi kao što su
