Pita sa spanaćem i sirom
N1 Info 23.05.2022 | Autor:Coolinarika
Pita sa dve vrste sira i spanaćem, odličnog ukusa i kada se ohladi.
Sastojci: – 600 g brašna – 250 ml toplog mleka - 2 jaja - 50 ml ulja - 1 sveži kvasac - 1/2 kašičica soli - 1/2 kašičica šećera Fil: - 300 g obarenog spanaća - 200 g izmrvljenog sira - 2 jaja - 150 g kačkavalja - 1 jaje i ulje za premazivanje - susam za posipanje Priprema: Umesiti testo od nadošlog kvasca i ostalih namirnica. Ostaviti ga na toplom da nadođe. Nadošlo testo podeliti na dva dela i razviti ih tako da dobijete koru. Jedan deo treba da bude malo veći od