Zlatni sirevi: Uspeh đaka pirotske Mlekarske škole u Novom Sadu
Večernje novosti 27.05.2022 | V.Ć.
SREDNJOŠKOLCI koji se po dualnom sistemu školuju u pirotskoj Mlekarskoj školi „Dr Obren Pejić“, na smeru prerade mleka, osvojili su odličja za svoje proizvode na novosadskom 89. Međunarodnom sajmu poljoprivrede.
Foto: Mlekarska škola Zlatna i srebrna odličja osvojili su budući majstori za pirotski kačkavalj od kravljeg mleka, kačkavalj mešanac i za organski ovčji beli sir. Pomenuta škola inače redovno organizuje odlaske na ovaj i slične sajmove kako bi se pratila evropska i svetska iskustva i dostignuća u tehnologiji prerade mleka u sireve, napitke, sladolede i slične proizvode.
