Kako se pravi cvetna fokača: Stari italijanski klasik u novom ruhu

Fokača je poznata verzija italijanskog hleba ili pogače, koja se najčešće priprema obilno posuta maslinovim uljem, ukrašena samo čeri paradajzom i maslinama ili jednostavno posuta morskom solju. Najvažnije je da bude ukusna, da lepo naraste, a kako je i izgled hrane veoma bitan, u poslednje vreme popularne su postale i takozvane cvetne fokače. Testo je isto kao i za obične, ali se raznim povrćem po fokači prave cvetovi. Osim što daje primamljiv izgled, pečeno