Ne zovu je za džabe kraljicom žitarica: Nutricionista savetuje da je koristite svaki dan, uzvratiće vam stostruko!

Da li verujete da raž potiče od korovske biljke? Tako je nekad ova rustična biljka bila viđena u jugozapadnoj Aziji; u bronzanom dobu, kada je stigla u Evropu, postala je ono što je i danas kraljica među žitaricama. - Nekad osnovna hrana naših predaka, danas je malo zapostavljena, iako treba da je svakodnevno imamo na meniju zbog obilja vitamina i minerala koje sadrži. Uz to, ima vrlo malo glutena i skroba, pa na raž posebnu pažnju treba da obrate dijabetičari -