I pohovano može biti zdravo: Oduševiće vas malo drugačiji načini spremanja pilećeg, a i drugog mesa
Kurir 10.06.2022
Piletinu vole skoro svi, ali je često, bilo da je prže, peku ili pohuju, spremaju na isti način.
Evo nekoliko saveta kako joj poboljšati ukus... * Kako bi piletina bila hrskava, a zdrava, najbolje je pre pohovanja ukloniti kožu, koja je najmasniji deo mesa. * Uobičajena smesa za pohovanje sastoji se od brašna, umućenog jajeta i prezli, ali biće mnogo ukusnija i laganija ako celo jaje zamenite belancetom, a pšenično brašno integralnim. * Takođe, za još zdraviju varijantu prezle možete pomešati sa susamom ili ih zameniti kukuruznim ili ovsenim pahuljicama. * Ako