Šta zaista jedete kada mislite da jedete sladoled
RTS 14.06.2022
Deklaracije sladoleda malo ko čita, osim povremeno inspekcije. Zna se za mlečne i "vodene", kako ih većina zove. Da li je, međutim, sve što uzmete iz frižidera u poslastičarnici i prodavnici sladoled ili jedete nešto drugo?
Ko još mari za sitna slova na ambalaži sladoleda, kada je napolju 30 stepeni? Građani kažu da ne čitaju deklaracije, da nemaju naviku i da im to nije prioritet. Prema Pravilniku o kvalitetu proizvoda od mleka i starter kultura, postoji čak pet različitih vrsta smrznutih deserta. To su krem sladoled, mlečni sladoled, sladoled, smrznuti voćni i smrznuti aromatizovani desert. Nekada su se sladoledi pravili isključivo ručno od mleka, jaja i maslaca, ali odavno više
