Kako se pravilno sprema spanać Ovo je najbolji način pripreme
Alo 26.06.2022
Spanać je "superhrana" zbog brojnih hranljivih materija.On obezbeđuje telu proteine, gvožđe, vitamine i minerale
Da biste očuvali što više zdravih sastojaka u spanaću, potrebno je da ga što kraće kuvate, a naročito da ga ne izlažete visokoj temperaturi. Najjednostavniji način za pripremu spanaća jeste blanširanje.To podrazumeva da ga na kratko ubacite u ključalu, blago posoljenu, vodu - biće dovoljno par minuta. Promešajte par puta i odmah procedite.Naravno, pre blanširanja ga dobro operite. Nakon toga ga pripremite na uobičajeni način: Zagrejte na tiganju malo ulja i
