Fabrika čokolade u Belgiji zatvorena zbog prisustva salmonele
N1 Info 30.06.2022 | Autor:Beta/AP
Fabrika čokolade Beri Kalebo saopštila je da je zaustavila proizvodnju nakon što je otkrila salmonelu u seriji čokolade.
Fabrika u Viezeu, koja se smatra najvećom fabrikom čokolade na svetu, zatvorila je sve proizvodne linije iz predostrožnosti dok se prisustvo salmonele istražuje. Fabrika proizvodi čokoladu za više brendova koji se prodaju širom sveta. Salmonela je otkrivena u ponedeljak, a svi čokoladni proizvodi proizvedeni u fabrici stavljeni su na čekanje do istrage, saopštila je kompanija. Identifikovano da je izvor kontaminacije lecitin, emulgator koji se rutinski koristi u
