Фабрика чоколаде у Белгији затворена због присуства салмонеле
Н1 Инфо 30.06.2022 | Аутор:Бета/АП
Фабрика чоколаде Бери Калебо саопштила је да је зауставила производњу након што је открила салмонелу у серији чоколаде.
Фабрика у Виезеу, која се сматра највец́ом фабриком чоколаде на свету, затворила је све производне линије из предострожности док се присуство салмонеле истражује. Фабрика производи чоколаду за више брендова који се продају широм света. Салмонела је откривена у понедељак, а сви чоколадни производи произведени у фабрици стављени су на чекање до истраге, саопштила је компанија. Идентификовано да је извор контаминације лецитин, емулгатор који се рутински користи у
