Димитрије Боаров: Суша, пшенице и цене
Нови магазин 04.07.2022 | Нови магазин
Већ први дани жетве пшенице у Србији наводе на закључак да су званична очекивања да ће, упрокос суши, овогодишњи род на око 700.000 засејаних хектара износити око 3,5 милина тона, била претерано оптимистична. Наиме, према првим овогодишњим откосима, процењује се да ће род износити око три милиона тона, а можда ће у просеку бити мањи и за 20 одсто у односу на прошлогодишњи (званично се сада очекује 4,8 тона по хектару).
То не угрожава домаће билансе хране, с обзиром да Србија за своје потребе годишње потроши око 1,6 милиона тона, али нарушава економске рачунице произвођача. Истина, с обзиром на значајан пораст цена пшенице на светској пијаци, највише због рата два велика светска произвођача (Русије и Украјине), као и због веома јаке суше у Индији (која је због тога забранила извоз пшенице), домаћи ратари и извозници вероватно рачунају на пристојну зараду. Иначе, цена пшенице на
