Dimitrije Boarov: Suša, pšenice i cene
Novi magazin 04.07.2022 | Novi magazin
Već prvi dani žetve pšenice u Srbiji navode na zaključak da su zvanična očekivanja da će, uprokos suši, ovogodišnji rod na oko 700.000 zasejanih hektara iznositi oko 3,5 milina tona, bila preterano optimistična. Naime, prema prvim ovogodišnjim otkosima, procenjuje se da će rod iznositi oko tri miliona tona, a možda će u proseku biti manji i za 20 odsto u odnosu na prošlogodišnji (zvanično se sada očekuje 4,8 tona po hektaru).
To ne ugrožava domaće bilanse hrane, s obzirom da Srbija za svoje potrebe godišnje potroši oko 1,6 miliona tona, ali narušava ekonomske računice proizvođača. Istina, s obzirom na značajan porast cena pšenice na svetskoj pijaci, najviše zbog rata dva velika svetska proizvođača (Rusije i Ukrajine), kao i zbog veoma jake suše u Indiji (koja je zbog toga zabranila izvoz pšenice), domaći ratari i izvoznici verovatno računaju na pristojnu zaradu. Inače, cena pšenice na
