Kako prepoznati da li je maslinovo ulje kvalitetno
Sputnik 10.07.2022
Iako većini sve flaše maslinovog ulja izgledaju isto i poverovaće onome što piše na etiketi, stručnjaci upozoravaju da čak 75 do 80 odsto tih proizvoda na policama radnji nema veze s onim što na njima piše.
„Čak i ako na flaši ulja piše da je 100 odsto maslinovo ulje, to ne mora nužno biti tako, jer proizvođači i trgovci zbog uštede često u maslinovo dodaju sojino ulje, ulje kanole i suncokretovo ulje“, navela je američki stručnjak za ishranu Kortni Svon. O tome kako prepoznati da li je maslinovo ulje zaista čisto, Kortni Svon je za portal „Mind Body Green“ ukazala da su dve stvari karakteristične. Iako je i dalje važno da na flaši piše „100 odsto maslinovo ulje“, ne
