Starinski recept za tradicionalnu srpsku pitu Recept za kolač sa jabukama, koji se pravi na Petrovdan

Potrebno je: - 500 g kora za pitu - 1,5 kg jabuka petrovača - cimet - šećer - griz - ulje Priprema: Očistite jabuke i izrendajte. Uzimajte po 3 kore. Svaka kora treba da se poprska sa malo ulja i po njoj posuti malo šećera, u zavisnosti da li volite slađe. Na treću koru stavite rendane jabuke i malo ih poprskajte sa uljem, pospite malo cimeta, jednu kašiku griza i 2 pune kašike šećera. Uviti u jufku i staviti u podmazan pleh. Ne morate da uvijate, ako vam je lakše