Старински рецепт за традиционалну српску питу Рецепт за колач са јабукама, који се прави на Петровдан
Ало 12.07.2022

Постоји веровање да на данашњи дан домаћице припремају питу од посебне сорте јабука - петровача
Потребно је: - 500 г кора за питу - 1,5 кг јабука петровача - цимет - шећер - гриз - уље Припрема: Очистите јабуке и изрендајте. Узимајте по 3 коре. Свака кора треба да се попрска са мало уља и по њој посути мало шећера, у зависности да ли волите слађе. На трећу кору ставите рендане јабуке и мало их попрскајте са уљем, поспите мало цимета, једну кашику гриза и 2 пуне кашике шећера. Увити у јуфку и ставити у подмазан плех. Не морате да увијате, ако вам је лакше






