Mafini sa kikiriki maslacem
N1 Info 16.07.2022 | Autor:Coolinarika

Fantastični mafini sa kikiriki maslacem i kremom od sira.
Sastojci: – 50 g maslaca – 250 g smeđeg šećera – 120 g kikiriki maslaca – 2 jaja – 1 vanil šećer – 250 g brašna – 2 kašičice praška za pecivo – 100 ml mleka Krema: – 200 g krem sira (može i mileram ili maskarpone sir) – 2 kašike maslaca – 250 g šećera u prahu Priprema: Miksati maslac, šećer, vanil šećer i kikiriki maslac. Zatim dodati jedno po jedno jaje. Brašno i prašak za pecivo prosejati i naizmenično sa mlekom lagano dodavati u smesu, mešajući ručno ili mikser