Pužići sa susamom

Pecivo sa susamom, odličan predlog za doručak Sastojci: Testo: – 1 kg brašna – 600 ml mleka – 100 ml ulja – 1 svež kvasac – 1 kašičica soli – 1 kašičica šećera – 250 g maslaca Premaz: – 2 žumanca – 180 ml kisele pavlake I još… – beli i crni susam Priprema: U 200 ml mlakog mleka dodati kašičicu šećera i izmrviti kockicu svežeg kvasca. Od ukupne količine brašna malo odvojiti i dodavati dok mesimo, koliko je potrebno. Nadošli kvasac sipati u brašno, dodati so, ulje i