Žerbo kocke – starinska poslastica koja će vas oboriti s nogu
Svet & Skandal 31.07.2022
Recept za žerbo kocke će vas oduševiti Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu. za 20 osoba posno jelo priprema: 40 min. mirovanje: 40 min. pečenje: 40 min.
Sastojci: Za kore: 20 g kvasca 2 kašike šećera 1 dl vode 400 g brašna 200 g margarina 1/2 kašičice sode bikarbone Za fil: 200 g mlevenih oraha 200 g šećera u prahu po 4 kašike marmelade od kajsija i višanja Za glazuru: 100 g čokolade 4 kašike šećera 4 kašike vode 45 g margarina Priprema: 1. U dublju posudu izmrviti sveži kvasac, sipati mlaku vodu, šećer i kašiku brašna i promešati. Ostaviti na toplom da nadođe. 2. U vanglici za mešenje testa pomešati polovinu