Кувари упозоравају: Овакав бифтек никада не бисте требали наручити у ресторану “Алтернатива месу”
БизЛифе 06.08.2022 | БИЗЛифе
Чињеница је да чак и ако вечерате у једном од најбољих ресторана, начин на који се припрема храна, посебно бифтек, чини велику разлику у коначном производу, објашњавају кувари.
Постоји широк спектар могуц́ности кувања за одреске свих врста, а свака преференција температуре долази са својим предностима и недостацима. Чињеница је да чак и ако вечерате у једном од најбољих ресторана, начин на који се бифтек припрема чини велику разлику у коначном производу. Једноставно речено, што се бифтек више кува, чак и ако се ради о врхунском месу, интегритет производа ц́е бити више маскиран. Раре Стеакхоусе има један од најобимнијих избора бифтека у
