Jedan recept, a dva jela: Kada probate ovako spremljenu boraniju, više je nećete zaobilaziti

City magazine 17.08.2022
Jedan recept, a dva jela: Kada probate ovako spremljenu boraniju, više je nećete zaobilaziti

Mlada boranija je nešto najukusnije što ovih dana možete da iznesete na trpezu, naravno ako znate da je spremite.

POTREBNO JE: 500 gr boranije, 4 kašike maslinovig ulja, 1 glavica crvenog luka, 100 gr prezli, 200 gr pečuraka, 2 čena belog luka, 0,5 dl belog vina, 1 dl pavlake za kuvanje so, biber. PRIPREMA: Boraniju prokuvajte u ključaloj vodi 5 minuta. Ocedite je. U većem tiganju zagrejte dve kašike ulja i na njemu propržite seckani luk, dodajte seckane pečurke i dinstajte 2 minuta. Dodajte seckani beli luk, posolite i pobiberite. Dodajte boraniju i sve zajedno dinstajte dva

City magazine »

Najnovije vesti »