Pored crvenog u Šumadiji uspevaju još dve sorte paradajza (FOTO)
Glas Zapadne Srbije 22.08.2022
Topola, Kragujevac – Sezona pripreme zimnice polako se zahuktava a povrće koje je zasigurno obavezan sastojak brojnih vrsta zimnica je paradajz.
Svrstava se u povrtarske biljke i veoma je rasprostranjeno kod nas, pa gotovo da nema bašte u kojoj se ne uzgaja. Najzastupljeniji je crveni paradajz koji u sebi sadrži likopen – crveni pigment, ali pored crvenog postoji žuti i crni. „Crni paradajz gajim već nekoliko godina, to je stara sorta paradajza koja se retko još po negde može naći. Kada se raseče i proba isti je kao i ovaj crveni paradajz, čak je možda i slađi. Ljudi se šale kad vide, pa kažu, to je plavi
