4 најчешће грешке при спремању зимнице: Због њих се најчешће салате и слатка кваре

Када у пролазу замиришу прве печене паприке, џем и кувано слатко, схватамо да је време да се опростимо од лета и да нам долази јесен и време зимнице. Овај вид чувања хране, у недостатку свежих намирница, омогућава да током целе године конзумирамо омиљено воће или поврће. Међутим, домаћице најбоље знају да је припрема зимнице веома напоран посао, а некада и поред много уложеног труда зимница пропадне пре него што дође зима. Уложено време и труд могу да нестану