Ova ulja nikako ne smete da koristite za pečenje ili kuvanje!
Svet plus 01.09.2022 | Espreso
Ova ulja nikako ne smete da koristite za pečenje ili kuvanje jer kada kuvate hranu na visokim temperaturama, ulje može da dosegne 120 - 160 Celzijusa u rerni, a u tiganju i do 250 stepeni Celzijusa.
Čak i najbolja ulja nekad nisu pogodna za visoke temperature, zbog toga morate da znate koja ulja su bezbedna za kuvanje, a koja se koriste kao prelivi za salate Kada kuvate hranu na visokim temperaturama, ulje može da dosegne 120 - 160 Celzijusa u rerni, a u tavi i do 250 stepeni Celzijusa. Evo koja ulja ne smete da koristite za pečenje ili kuvanje: Ulje dobijeno od kikirikija, oraha, badema, semenka grožđa; Ulje konoplje, susama, lana, suncokreta, repice i
