Namirnica koja smanjuje rast tumora za 75 odsto

U ishrani se posebno preporučuju namirnice koje obililuju fitonutrijentima, jer svi zajedno mogu da deluju na smanjene rizika od raka. Brokoli sadrži nekoliko antioksidansa koji imaju široke implikacije na zdravlje, uključujući rast raka, upale i mentalno propadanje. Među najvažnijima je kemferol, glavni spoj u klicama brokolija nakon hidrolize. Nekoliko studija je pokazalo da smanjuje rizik od hroničnih bolesti povećanjem telesne antioksidativne odbrane protiv