Da li je zdravo jesti tečno žumance? Evo šta kažu stručnjaci

Možemo ih okusiti u vidu jaja na oko, poširanih jaja i rovitog jajeta. Da li je, međutim, bezbedno konzumirati ovako vrlo malo skuvano žumance? Evo šta nutricionisti imaju da kažu… Rizici od konzumiranja tečnog žumanca Postoji jedan veliki rizik od konzumiranja tečnih žumanaca, a to je salmonela. U pitanju je bakterija koja može da uđe u hranu ili vodu, a kada to učini, može izazvati sve vrste neprijatnih nuspojava kao što su dijareja, groznica, drhtavica, a u