Весовић (ПКС): У октобру ће се стабилизовати тржиште млека у Србији

Тржиште млека у Србији ће се стабилизовати у октобру, као резултат тога што ће се смањити или ограничити извоз млека у одређеној мери, осим у земље "Отвореног Балкана" где више неће бити никаквог ограничавања, изјавио је директор Сектора за стратешке анализе, услуге и интернационализацију у Привредној комори Србије Михаило Весовић.

"Ова ситуација није само у Србији. Недостатак млека се осећа у целој Европи и цена због тога скаче. Пољска као велики произвођач, па и Босна и Херцеговина као наш комшилук, одакле смо увозили доста млека, у овом тренутку не извози и зато је дошло до тренутне несташице млека и можемо да очекујемо за једно месец дана смиривање ситуације и балансирање овог недостатка", рекао је Весовић данас за РТС.

Истакао је да ће се смањити извоз, а цена ће бити повећана, па ће тиме и примарни произвођачи добити већу цену чиме ће и они бити задовољнији.

"Можемо да очекујемо да ће доћи до промене пословних политика компанија – мање ће производа ићи у извоз, мање производа ће ићи у производњу сирева, да ће се практично окренути производњи више млека и имаћемо веће количине", рекао је Весовић.

На питање да ли ће млечни производи и сиреви поскупети, он је рекао да сигурно хоће, и на локалном и на европском тржишту.

"Очекивано је да ће бити смањена производња сирева, неких сирева можда неће ни бити, а да ће цена онога што буде било на тржишту бити веће, јер тако функционише тржиште", рекао је Весовић.

Указао је на то да ће цена енергената и хране расти и да се то неће зауставити ове године, већ да је реч о "процесу који је неповратно кренуо у том смеру, само је питање како избалансирати ту реалност са реалности инфлације и куповном моћи".

(Бета, 08.09.2022)