Ovo voće je riznica zdravlja: Poboljšava probavu, smanjuje holesterol i ima čitav niz drugih prednosti

Nedavno objavljeno istraživanje izraelskih naučnika u naučnom časopisu "Journal of Agriculture and Food Chemistry" imalo je za cilj da odredi antioksidativnu aktivnost nekoliko vrsta smokava. Kako bi otkrili sastojke s potencijalno povoljnim učinkom na zdravlje, naučnici su analizirali sastav polifenola, antocijanina i antioksidativni kapacitet šest komercijalnih vrsta smokava koje se razlikuju po boji (crne, crvene, žute i zelene). Otkrili su impresivan sadržaj