Храна, пица и историја: Човек који први ставио ананас на пицу и наљутио „пола света“

Човек којем су приписане заслуге за то што је свету подарио пицу са шунком и ананасом, нити је био са Хаваја, нити је био Италијан. Сем Панопулос је био грчки имигрант у Канади који је водио ресторан са браћом у граду Четам у држави Онтарио. Панопулос је био у Напуљу – родном граду пице – па је тако инспирисан у ресторански јеловник поред уобичајених бургера и палачинки, додао и пицу. Али шта ставити на ту пицу? Панопулос је заобишао стандардне састојке за пицу