Упозорење купцима у БиХ: У пилећим кобасицама пронађена бактерија
Блиц 22.09.2022
На тржишту БиХ у пилећим кобасицама италијанског бренда "Вуди" утврђена је бактерија листерија моноцитогенес, па се потрошачима препоручује да не конзумирају ове производе, саопштено је из Агенција за безбедност хране БиХ.
Листерија моноцитогенес има способност раста на ниским температурама, што јој омогућава умножавање у расхлађеној храни, пише Српскаинфо. Ризичне групе за листериозу су труднице, имунокомпромитована лица, оболели од карцинома, дијабетичари, астматичари и особе старије животне доби, а компликације се могу појавити и код здравих људи, посебно уколико је храна била високо контаминирана бактеријом. Агенција је о овоме обавештена путем Система брзог узбуњивања за
