Пуше се лампеци у селима широм Шумадије, вишак шљива отишао у веселу машину: Милета већ годинама прави љуту ракију, а ово умеће је породична традиција (ФОТО)

РИНА 25.09.2022
Пуше се лампеци у селима широм Шумадије, вишак шљива отишао у веселу машину: Милета већ годинама прави љуту ракију, а…

Претрага Регистрација Пуше се лампеци у селима широм Шумадије, вишак шљива отишао у веселу машину: Милета већ годинама прави љуту ракију, а ово умеће је породична традиција (ФОТО) Чачак - Шљиве у ове године добро родиле, а оно што није отишло у продају по старом, добром обичају завршиће у казанима за ракију.

Умеће прављења љуте капљице у Шумадији се деценијама преноси са колена на колено, а док је са оцем и дедом као дечак пекао ракију, веома добро испекао је и занат. Са првим јесењим данима у њиховом домаћинству подлаже се ватра и греју казани. - Први корак је да шљива одстоји 21 дан, након чега следи печење ракије. Поред тихе ватре, мора се одвојити првенац, да она не би била кисела или горка - објашњава Мојићевић. Ипак, у његовом лампеку не крчка се само

Повезане вести »

Кључне речи

Региони, најновије вести »