Evropa godišnje "baci" 43 milijarde evra hrane: Kakva je situacija u Srbiji?
Euronews 01.10.2022 | Autor: Euronews
U trenutku kada je nestašica hrane i inflatorni skok cena namirnica, jedan od najvećih gorućih problema koja brine Evropu, dok su tone žitarica zaglavljene u lukama u Ukrajini, istraživanje kompanije Feedback pokazuje da više hrane bacamo nego što uvozimo.
Feedback navodi da bi smanjivanje otpada hrane proizvedene na farmama, moglo da zaustavi inflatorne skokove cena hrane. "Postoji čitav niz razloga, počev od politika supermarketa, koji odbacuju hranu koja nije dobre veličine ili odgovarajućeg oblika. Naravno, odgovorni smo i mi u svojim domovima, ali hrana se odbacuje duž celog lanca snabdevanja", ističe Martin Bouman direktor kompanije. Glavna poruka ovog izveštaja, kako kaže, jeste da je procena bačene hrane
