Novi Sad kroz naočare starih pankera: Poslednja stanica „Bistro“ i buđenje starih snaga
Luftika 02.10.2022
U Novom Sadu postojale su neke legendarne kafane u kojima se skupljala alternativna omladina, ne zato što su na bilo koji način bile vezane sa subkulturom, već zato što su bile jeftine i radile do kasno u noć.
Neke od njih su bile „Grill 13″, kojeg su Ateisti opevali u svojoj pesmi, a nalazio se na mestu skoro zatvorenog McDonalds-a u Apolo centru, kao i njegov mlađi brat „Grill 11″, koji se nalazio kod Narodnog bioskopa. Međutim, najdugovečnija od svih takvih kafana u gradu svakako je „Bistro“, koji praktično nije prestajao da radi. Mnogi su u njemu dočekivali zoru posle sjajnih koncerata, nakon što se sva ostala mesta zatvore. Tu je radila uvek nadrndana konobarica
