На изложби лесковачког ајвара највећу пажњу привукло кување кафе на турски начин
Југмедиа 03.10.2022 | М. Ивановић

Округла алуминијска отворена посуда с песком, укјучена у струју, и у њему џезве за мале шољице кафе.
Изнад девојке које чекају да прокључа вода, а поред много дегустатора. То је био данас један од штандова на Изложби домаћег лесковачког ајвара у дворишту Шоп-Ђокићеве куће са највећом гужвом. „Оваку мераклијску кафу нисам до сада попио“, каже човек који је за минут, два наискап сручио у грло течност из неколико шољица, бесплатно, наравно. Марија и Милена из лесковачке фирме „Моравка про д.о.о. Лесковац кажу да кафу који пијемо, а називамо је турском, није заправо