Решење за несташицу хране је технологија коју је НАСА користила за исхрану космонаута

Лиофилизација је савремена технологија у прехрамбеној индустрији за дехидрацију, прераду и чување хране. Иако је ова метода обраде позната већ више од 130 година, а саму технологију користила је и НАСА за исхрану космонаута, српска компанија Елби из Ваљева прва је у Европи осмислила лиофилизаторе са уштедом енергије и до 50 одсто. “Ову технологију прва је почела да користи НАСА још у време док је председник управног одбора био Михајло Пупин, а потом Милутин