Od Festivala do Kongresa čvaraka?
Valjevska posla 11.10.2022
Kej Kolubare mirisao je na šoder i duvan čvarke od ranog subotnjeg jutra do kasnog nedeljnog popodneva.
Na takmičenju u spremanju “slanih, a slatkih” delikatesa učestvovalo je 52 takmičarske ekipe, a najboljima su uručene vredne nagrade. Šoder čvarci su se prodavali po ceni od 1.400 do 1.600 dinara, a duvan od 1.500 do čak 2.200 dinara za kilogram. Na Prodajnoj izložbi na 250 tezgi raspoređenih duž Platoa Centra za kulturu, posetioci su imali priliku da kupe i degustiraju svinjsko, jagnjeće i “presovano” pečenje, raznovrsne suhomesnate proizvode, svakojake sireve,
