Geografsko poreklo važi samo u Srbiji: Kada bi "pedigre" domaćih proizvoda mogao biti priznat i na policama u EU

Euronews 16.10.2022  |  Autor: Zlatica Radović
Geografsko poreklo važi samo u Srbiji: Kada bi "pedigre" domaćih proizvoda mogao biti priznat i na policama u EU

U Srbiji mnogi prave ajvar, ali samo se na jednom mestu proizvodi onaj čuveni leskovački.

I kupus se sadi na njivama širom Srbije, ali s jeseni se najviše traži baš onaj futoški. Ni sremski kulen nema alternativu, kao ni ostalih ukupno 48 poljoprivrednih proizvoda, ne računajući alkoholna pića, koji nose oznaku geografskog porekla. Ovaj sistem zaštite porekla doprinosi izgradnji identiteta domaće hrane i pića i stvaranju njihove dodate vrednosti. Proizvođačima bi trebalo da donese bolju vidljivost i veću prodaju, a za potrošače da bude garancija da

Pročitajte još

Ključne reči

Najnovije vesti »