Лагано и хранљиво: Печени прокељ са пармезаном

ПОТРЕБНО: ПРИПРЕМА: Загрејати рерну до 220 степени. По плеху за печење попрскати спреј против лепљења. Затим поређати претходно опран прокељ пресечен на пола. По њему посути мешавину маслиновог уља и истопљеног путера, као и половином количине сира, па све обилно зачинити бибером и сољу. Промешати и равномерно распоредити по плеху. Пећи у рерни док прокељ не омекша и не добије златно смеђу боју, око 20 минута. По потреби на пола печења промешати. Када је