Da li znate šta je pasivno kuvanje koje štedi energiju?
N1 Info 05.11.2022 | Autor:City Magazine

Da li ste čuli za princip "pasivnog kuvanja"? To je osnovna metoda kuvanja, koja smanjuje energiju, kao i emisije CO2.
Zaista, kako su troškovi hrane i goriva porasli poslednjih meseci, isto možemo reći i za energetski sektor koji sve više opterećuje novčanike Evropljana, piše City magazine. U domaćinstvu kuvanje čini veliki udeo u potrošnji energije. Kako bi smanjili te izdatke, jedni se upuštaju u pripremu jela bez kuvanja, a drugi se prepuštaju šaržnom kuvanju – anglosaksonskoj metodi, koja se sastoji od pripreme svih obroka za narednu sedmicu unapred, pre nego što se sve