Пудинг од хлеба
Радио 021 18.11.2022 | РТВ Словеније, Данас
Овај рецепт за пудинг помало је необичан, а обично се служи са сладоледом од ваниле.
Састојци: - 5 кришки једнодневног хлеба, 75 г путера, 100 г сувог воћа (суво грожђе, јабуке, шљиве, крушке…), 50 г рума, 220 мл слатке павлаке, 220 мл млека, 50 г шећера, 1 махуна ваниле, 3 јајета, 2 жуманца и 25 г смеђег шец́ера. Припрема: Потопите суво грожђе у воду са румом. Уклоните кору са хлеба (ако је кора танка, можете да је оставите), премажите га путером и ставите на дно намазаног плеха. Поспите претходно натопљеним сувим воћем, а затим прекријте
