Skoro petina populacije intolerantna na određene namirnice (AUDIO)
RTV 22.11.2022 | RTV (Milijana Kočić)
NOVI SAD - Da li smo alergični, intolerantni ili samo osetljivi na određenu hranu zavisi od toga kako na nju reagujemo. Zbog širokog raspona simptoma nije lako utvrediti poremećaje ishrane, ali se procenjuje da skoro petina svetske populacije ima intoleranciju na određene namirnice i njihove sastojke
Dvadesetšestogodišnji Uroš Bogdanović živi u Beogradu. Njegova ishrana je veoma specifična, s obzirom na to da od 13. godine ima dijabetes, a nedugo po uspostavljanju te dijagnoze saznao je i za alergiju na gluten, takozvanu celijakiju. Kako kaže, najsigurniji je u obroke koje sam napravi. Kako razlikovati alergiju, intoleranciju i osetljivost na hranu, ukratko objašnjava doktorka Bojana Mandić, autorka portala “Revolucija ishrane”. Procenjuje se da čak 65 odsto
