Čokoladni depresivni kolač
Organ vlasti 29.11.2022
Možda nećete rasterati depresiju ali ćete se svakako osladiti uz istoimeni kolač koji se negde naziva još i ludim kolačom (još uvek nam nije jasno u kojoj su vezi mentalno zdravlje i kolači).
Ipak, za ovaj konkretni kolač znamo da ime nosi zbog toga što je nastao u vreme Velike depresije – nešto kao embargo kolač devedesetih ili karantinke za vreme pandemije. Za ovaj recept nisu vam potrebni ni mleko, ni jaja, a ni mikser, već nekoliko sastojaka koje svi imamo kod kuće, mutilica i svega par minuta na raspolaganju. 1 ½ šolja brašna 1/3 šolje kakaoa 1 šolja šećera 1 kašičica praška za pecivo ½ kašičice soli 1 kašičica sirćeta 1 kašičica ekstrakta vanile
