Како краве могу да ублаже климатске промене
Нова економија 01.12.2022

Сточарска индустрија доста утиче на глобалне емисије метана, гаса са ефектом стаклене баште мкоји доприноси климатским променама.
Решење за смањење његовог испуштања у атмосферу је у употреби нутритивних додатака за краве. Како пише Данијела Кировски, редовни професор Факултета ветеринарске медицине Универзитета у Београду, кравама у исхрани и варењу хране могу да помогну браон морске алге, бели лик или танини. „Уз њихову помоћ, могуће је модулирати метаболизам на начин да се промени састав микроорганизама у правцу смањења емисија метана, али да се истовремено повећа синтеза кључних