Да ли су "лигхт" производи стварно здравији?
Радио 021 09.12.2022 | Данас
Све чешће у жељи да смањимо килажу, бирамо производе са минималном количином млечне масти или без ње, такозване "лигхт" варијанте млечних производа.
Али да ли знате како се те намирнице производе и шта се заиста налази у њима? Количина калорија у овим производима је свакако мања, али се они не разликују од "обичних" производа само по садржају масти и калоријама које садрже. Када се из неког производа уклања маст, увећава се део других компоненти. И то најчешће угљених хидрата. Процес одвајања масти из хране доводи до то тога да храна губи део својих састојака, који су појединим производима потребни како би
