Suvo meso na kragujevačkim pijacama bezbedno za ishranu

Prema godišnjim Programu kontrole zdravstvene bezbednosti namirnica sa gradskih pijaca, 17. decembra je, u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac, izvršeno je uzorkovanje suhomesnatih proizvoda na pijacama Aerodrom i Erdoglija radi kontrole mikrobiološke ispravnosti. Na osnovu stručnog razmatranja ispitivanih mikrobioloških parametara utvrđeno je da su uzeti uzorci svinjskog suvog vrata i svinjske pečenice ispravni i zdravstveno bezbedni za upotrebu.