Budite oprezni Naučnici upozoravaju da ovaj popularni začin oštećuje jetru

Iako se danas ovaj začin naširoko koristi kod pripremanja jela, nedavno istraživanje pokazalo je i ne baš toliko dobre rezultate o njegovom konzumiranju. Naime, u istraživanju koje je trajalo čak deset godina naučnici su pronašli 16 slučajeva oštećenja jetre povezanih sa kurkumom. Oštećenja su bila umerena do teška, pa je zbog njih pet osoba hospitalizovano, piše „Eat This“. Osim u ovom istraživanju, zabeleženo je još nekoliko odvojenih slučajeva kod odraslih osoba