Затвара се Нома – Најбољи ресторан на свету

Затвара се Нома – Најбољи ресторан на свету

Затвара Нома, дански ресторан који је пет пута проглашен најбољим на свету.

Има и три Мицхелин звездице. То је потврдио оснивач и цхеф Рене Редзепи, Данац албанског порекла. Он прецизира како је проблем неодрживост модела, односно превелики трошкови. Ипак ресторан неће у потпуности нестати, већ Нома наставља да ради као лабораторија за прехрамбене производе. То значи да ће њихова храна и даље моћи да се купи али у другачијој форми.

Домино магазин »

Домино магазин »

Забава, најновије вести »